今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于鱈魚腸的做法 健康又美味方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、鱈魚選一截，除去魚刺，切成小塊。切記一定要看看不要摻雜刺在里面。放姜片，腌制一刻鐘，去除腥味。用料理機(jī)打碎魚片，主要是為了細(xì)膩，這樣寶寶吃起來(lái)更喜歡。

2、把攪碎的魚肉和淀粉，加一點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆?，再用料理機(jī)攪拌一次，主要是為了更細(xì)膩。然后用勺子放在容器里，壓平，否則里面會(huì)有小空氣洞。(為了蒸好后容易脫模，我在容器底和四周抹了一層橄欖油)

3、蒸20分鐘就好。然后待比較涼之后，倒出來(lái)切成手指大小就好。寶寶一次吃不完，可以分成幾份冷凍。吃時(shí)候拿出來(lái)蒸一次下就可以吃了。健康美味，還方便。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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