今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎么燉蛤蟆油 雪蛤怎么燉方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準(zhǔn)備2塊雪蛤，一只銀耳，一個梨子。買雪蛤要選干透的。

2、銀耳用水泡一夜，一定要泡發(fā)充分。

3、雪蛤用涼水，泡發(fā)12小時，泡的時候要放兩片姜可以去腥，泡好的雪蛤去點黑色的筋膜。

4、煮好的雪蛤用冷水沖一下冷卻，放到漏勺里瀝干水份。

5、梨子去皮，去核，切成小塊！

6、準(zhǔn)備燉鍋或者砂鍋，把雪蛤、銀耳、梨子放進去加水加冰糖小火慢燉一個半小時就可以了，紅棗可以在燉好前20分鐘的時候放進去，枸杞在出鍋的時候放就可以。

7、做好的成品就是這樣了，喜歡吃甜食的可以多加些冰糖。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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