今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于炒蕎頭的做法 希望可以幫助到你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

蕎頭怎么炒好吃？蕎頭或許有很多小伙伴喜歡吃，但是不知道具體的炒法，下面小編為你介紹下具體的炒法，希望可以幫助到你。

1、家里的蕎頭通常都是泡成酸蕎頭，味道特別好。

2、蕎頭去根，洗干凈后，稍稍用刀拍扁一下，更入味。

3、鍋中加適量油，油熱后放入花椒，煸出香味。

4、倒入處理好的蕎頭，翻炒至熟透，加入辣椒粉，適量的鹽和醬油，翻炒均勻即可。

5、注意事項(xiàng)：大火猛炒。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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