今天小編來給大家分享一些關(guān)于新鮮白蘿卜怎么做泡菜 新鮮白蘿卜泡菜的腌制方法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、材料：白蘿卜2根，鹽2湯匙，糖1湯匙，魚露3湯匙，紅椒粉3湯匙，切碎的大蒜1湯匙，切碎的姜1/2湯匙，蔥4根，切成5厘米

2、蘿卜去皮切成2.5厘米左右的塊，然后放在一個大碗里，加入鹽和糖混合。腌1小時。

3、把魚露、紅椒粉、大蒜末和姜放在一個小碗里混好。

4、濾去白蘿卜的水，然后把魚露混合物灑在蘿卜上面，攪拌好。再加入蔥混合。

5、最后，把混合好的材料放進(jìn)可密封的瓶子里，在室溫下放1天，然后放進(jìn)冰箱里保存。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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