今天小編來給大家分享一些關(guān)于菜花蛇怎么做好吃 著吃就很好吃了方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、將活蛇宰殺后去皮，切成長約10厘米的段。

2、炒鍋中放入油，加入香料及調(diào)料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清湯，改用文火煨制七成爛，取出留原湯。

3、把紅椒切成10厘米左右的段，下鍋片刻后，加入煨好的蛇和原湯適當(dāng)調(diào)味，然后勾芡淋上香油，出鍋即成。

4、口味蛇的特色：蛇肉鮮嫩，香辣，醬汁味濃?？谖渡叩闹谱饕E：蛇段煨制時不宜過爛。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：