今天小編來給大家分享一些關(guān)于梗米是大米嗎 梗米的產(chǎn)地方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、粳米是大米的一種，常見的主食，種植歷史已有6900多年，是中國飲食文化的特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)于中國東北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。

2、米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿肥厚，橫斷面近于圓形，長與寬之比小于二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。

3、含有大量碳水化合物，約占 79%，是熱量的主要來源。粳米，是粳稻的種仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補(bǔ)之物。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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