今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于冷飯煮粥怎么做好吃 大家可以學(xué)習(xí)一下方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、瘦肉切小丁，放入碗內(nèi)調(diào)入1/4匙食鹽靜置30分鐘

2、姜洗凈去皮切細(xì)絲，香蔥切碎，皮蛋三枚切丁

3、砂鍋中注入清水，沸騰后倒入肉丁，撇去浮沫，繼續(xù)沸騰2分鐘左右

4、倒入姜絲和皮蛋，繼續(xù)煲煮2分鐘后倒入冷飯，過(guò)會(huì)兒把它攪拌開(kāi)

5、煤氣調(diào)成小火，煲煮30分鐘，中間每隔5分鐘要攪拌一次，以防糊底

6、30分鐘后調(diào)入鹽和香蔥碎即可，煮出來(lái)非常好吃

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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