今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于芒果冰淇淋怎么做簡(jiǎn)單3步完成方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、芒果洗凈，切丁備用

2、處理淡奶油并混合芒果

3、多次攪拌

方法/步驟

芒果洗凈，切丁備用：把芒果洗凈去皮去核，取果肉切成丁放入料理機(jī)中加入少許牛奶打成糊備用。

處理淡奶油并混合芒果：剩余牛奶和淀粉拌勻，用中小火煮至濃稠狀態(tài)離火冷卻，中間要不停的攪拌，防止糊鍋。淡奶油加細(xì)砂糖打發(fā)至7-8分發(fā)（出現(xiàn)比較深的紋路為準(zhǔn)），加入芒果糊攪拌勻，再加入冷卻好的淀粉糊拌勻

多次攪拌：把拌好的冰淇淋糊倒入保鮮盒中，放入冰箱冷凍格，每一個(gè)小時(shí)后攪拌一次，攪拌四-五次為準(zhǔn)。最后一次攪拌后繼續(xù)冷凍冰淇淋糊變硬為止即可食用

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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