今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于栗子內(nèi)皮怎樣才好剝 學(xué)會(huì)了這幾種方法,不用費(fèi)勁,輕松剝掉方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、熱水浸泡法

2、筷子攪拌法

3、冰箱冷凍法

4、微波爐加熱法

5、熱脹冷縮法

6、日光暴曬法

方法/步驟

熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時(shí)、省力。

筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。

冰箱冷凍法：栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快，栗子肉又完整。

微波爐加熱法：將買來(lái)的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會(huì)引起微波爐故障。

熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻?，且味道不變?/p>

日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天，栗子殼即會(huì)開裂，這時(shí)無(wú)論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑ぁ５珳?zhǔn)備儲(chǔ)存的栗子不能曬，因?yàn)闀窈蟮睦踝硬荒荛L(zhǎng)期保存 。 在網(wǎng)上有人問(wèn)我，老中醫(yī)，你是不是醫(yī)生啊？嘻嘻~~~如假包換的哦。

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