今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于適合冬季食用的5款養(yǎng)生食譜方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

冬季天氣嚴(yán)寒，氣溫多變，這個(gè)時(shí)候最需要進(jìn)補(bǔ)。而進(jìn)補(bǔ)最好的方法就是通過(guò)日常的飲食來(lái)多多調(diào)理，那么你知道冬季飲食怎么搭配嗎？你知道冬季養(yǎng)生食譜有哪些嗎？你知道冬季養(yǎng)生小貼士嗎？今天推薦給大家適合冬季食用的5款養(yǎng)生食譜，趕緊來(lái)看看吧。 步驟閱讀

方法/步驟

首烏粥。何首烏50克，以砂鍋煎取濃汁去渣，入梗米100克，大棗3枚，冰糖適量同煮為粥。早、晚服食。首烏粥適用于未老先衰，動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂、糖尿病、高血壓、健忘、貧血、便秘、遺精、腰膝酸痛患者的進(jìn)補(bǔ)。

阿膠膏。阿膠250克，敲碎入陶瓷瓶中，加黃酒350克，浸泡l～2天，然后放入砂糖或冰糖250克，加清水250克，置鍋內(nèi)隔水蒸燉，用筷子攪和，待全部溶化后，冷卻備用。每日1～2次，每次一湯匙，開水送服。阿膠能促進(jìn)紅細(xì)胞和血紅蛋白的形成，促進(jìn)鈣的吸收，有防治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙的作用。一般可用于貧血、虛勞咳嗽、各種出血、先兆流產(chǎn)的輔助治療。

冬蟲夏草燉老鴨。老鴨200克，冬蟲夏草6克，麥冬9克，川貝9克，螺螄5個(gè)，調(diào)料、食鹽適量。用老鴨去骨凈肉200克，加水、螺螄、調(diào)料、食鹽同煮。待老鴨燉爛時(shí)，再放冬蟲夏草、麥冬、川貝，用小火煨30分鐘后，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。冬蟲夏草燉老鴨適于體弱貧血、易受風(fēng)寒感冒、肺陰虛喘咳、腰酸腿軟的患者。

杞圓膏。枸杞500克，桂圓500克，用文火在砂鍋中慢慢煎熬，漸加水煮至桂圓無(wú)味，方去渣，然后用慢火熬成膏，瓷罐收貯備用。每日一匙，用開水沖服。枸杞有降血糖、降血脂、降血壓作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，增強(qiáng)性功能，有擬膽堿樣作用。適合于肝腎陰虛的中老年人進(jìn)補(bǔ)。

蓯蓉煮羊肉。肉蓯蓉心15克，精羊肉200克，續(xù)斷12克，醬料、生姜和食鹽適量。羊肉洗凈切塊，放鍋里加水煮時(shí)暫不放調(diào)料，放綠豆3克煮沸15分鐘，將綠豆和水一起倒掉，膻味即除。再加水、蓯蓉、續(xù)斷和調(diào)料用小火煨，至肉爛為止，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。蓯蓉煮羊肉適用于氣血兩虛、體虛便秘、產(chǎn)后體虛畏寒、肺結(jié)核和慢性支氣管炎等患者。

注意事項(xiàng)

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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