對(duì)于粘面怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些粘面怎么做好吃相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、粘面墩的做法：

3、1、將黍子面粉用清水和成面團(tuán)，做成窩窩頭上籠蒸熟，取出晾涼，蘸清水用手軋碎，和成軟硬適度的面團(tuán)。

4、2、紅棗淘?xún)糁笫?，撈出去皮，加入白糖調(diào)攪成棗泥。

5、3、將均勻地抹上一層水的熟黍子面團(tuán)放在案板上，摘成25克一個(gè)的面劑，按成圓皮，放入棗泥餡，捏成包子，隨手按成扁圓形面墩。

6、4、將平底鍋用微火燒至四五成熱，抹上油，將包好的粘面墩放上，煎至柿黃色即成。食時(shí)撒上玫瑰糖即可。

7、5、粘面墩的制作要領(lǐng)：油煎時(shí)不宜用旺火，以免焦煳。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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