對(duì)于鮑魚怎么清理這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些鮑魚怎么清理相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、鮑魚泡水３０分鐘后用牙刷刷洗所有部位包括殼（也可以在鮑魚上面撒些鹽洗）。

3、2、整個(gè)鮑魚放入準(zhǔn)備好的開水中燒２分鐘即可撈出來！需注意將洗好的活鮑魚就直接扔進(jìn)去，不要肉與殼處理好分離開后殼與殼肉與肉的進(jìn)鍋煮，這樣肉會(huì)很老。

4、3、取出鮑魚后將肉與殼分離，翻身后可看到鮑魚的內(nèi)臟，去除內(nèi)臟，然后拔掉頭部的嘴。

5、買新鮮活鮑魚優(yōu)選無異味成年大鮑魚，腰圓背厚且黑色素沉淀下來深的鮑魚。吸盤白色的一般是淡水鮑魚，不建議選。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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