對(duì)于四喜鴨子是哪里的菜這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些四喜鴨子是哪里的菜相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、山東。準(zhǔn)備材料：鴨腿1個(gè)、花雕酒適量、蔥適量、姜適量、八角適量、蜂蜜適量、老抽適量、鹽適量、冰糖適量、生抽適量。

3、1、鴨腿洗凈，用廚紙吸干水分。放入少許老抽，抹勻，上色。

4、2、再抹上一層蜂蜜，腌半小時(shí)。

5、3、鍋內(nèi)放油，放入鴨腿，炸至表面金黃。

6、4、撈出，控干油。

7、5、將炸過(guò)的鴨腿放入砂鍋內(nèi)。

8、6、倒入一小碗花雕酒。

9、7、倒入三分之一碗生抽，少許老抽。

10、8、放入蔥姜八角。

11、9、加入少許鹽。

12、10、放入冰糖少許，調(diào)味。

13、11、大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，煨燉一小時(shí)以上，將湯汁熬沒(méi)關(guān)火即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：