對于四喜鴨子是哪里的菜這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些四喜鴨子是哪里的菜相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、山東。準備材料：鴨腿1個、花雕酒適量、蔥適量、姜適量、八角適量、蜂蜜適量、老抽適量、鹽適量、冰糖適量、生抽適量。

3、1、鴨腿洗凈，用廚紙吸干水分。放入少許老抽，抹勻，上色。

4、2、再抹上一層蜂蜜，腌半小時。

5、3、鍋內放油，放入鴨腿，炸至表面金黃。

6、4、撈出，控干油。

7、5、將炸過的鴨腿放入砂鍋內。

8、6、倒入一小碗花雕酒。

9、7、倒入三分之一碗生抽，少許老抽。

10、8、放入蔥姜八角。

11、9、加入少許鹽。

12、10、放入冰糖少許，調味。

13、11、大火燒開，轉小火，煨燉一小時以上，將湯汁熬沒關火即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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