想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于柿霜是什么 怎么制作方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于柿霜是什么 怎么制作方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。來源 本品為柿樹科植物柿及柿餅表面的白霜。 采收炮制 取成熱的柿子，削去外皮，日曬夜露，約經(jīng)一月后，放置席圈內(nèi)，再經(jīng)一月左右，即成柿餅，其上生有白色粉霜，用箒刷下，即為柿霜。將柿霜放入鍋內(nèi)加熱熔化，至成飴狀時，倒入特制的模型中，晾至七成千，用刀鏟下，再晾至足干即成柿霜餅。宜置陰涼高燥處，防止潮解。 性狀特征 柿霜：白色粉狀，易潮解。 柿霜餅：呈扁圓形，底平，上面微隆起，直徑約6厘米，厚約6毫米，灰白色，平滑，易碎裂。氣弱，味甜，并有清涼感。 性味歸經(jīng) 甘，涼。《本草匯言》:"入手少陰、太陰經(jīng)。"

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