對于泡椒雞爪的制作方法家用這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些泡椒雞爪的制作方法家用相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、新鮮的雞爪洗干凈，去尖（指甲）。

3、雞爪切開，切成小塊。

4、姜切片，蔥切段。

5、切好的雞爪冷水下鍋，加料酒，蔥段，姜片，花椒煮15分鐘。

6、撈出煮好的雞爪用冷水沖洗干凈備用，可多洗兩次。

7、碗里放雞爪，2勺鹽，1勺白糖，泡椒和泡椒水，2勺米醋。

8、倒入適量涼白開，適當攪拌一下。

9、蓋上保鮮膜放入冰箱，腌制一晚即可食用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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