對(duì)于黃豆芽為什么會(huì)變綠這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些黃豆芽為什么會(huì)變綠相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、光合作用。黃豆芽在發(fā)芽的過程中不需要見光發(fā)芽，所以市面上黃豆芽是黃色，而變綠則是因?yàn)橐姽獍l(fā)生了光合作用，使黃豆芽產(chǎn)生葉綠素而生成綠色。黃豆芽變綠的現(xiàn)象屬于植物的見光正?，F(xiàn)象，并沒有產(chǎn)生有害物質(zhì)，可以正常食用。若是不喜歡這種帶有綠色的黃豆芽的話，也是可以進(jìn)行人工干預(yù)的。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：