當(dāng)前大家對(duì)于牛扒都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下牛扒，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于牛扒的一些信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、牛扒即牛排 英文統(tǒng)稱(chēng)STEAK，其種類(lèi)非常多，常見(jiàn)的有：TENDERLOIN（嫩 牛柳。

2、牛里脊），又叫FILLET（菲力）RIB-EYE（肉眼牛扒 ) SIRLOIN（西冷牛扒） T-BONE(T骨牛扒） 牛扒是西餐的一種， 被現(xiàn)今都市所接受制作準(zhǔn)備煎牛排（西餐）原料：牛排配料：蔥頭汁。

3、黃酒，雞蛋，辣醬油。

4、蕃茄沙司，黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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