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1、香港榮華月餅（WING WAH），1950年元朗榮華酒樓成立，經(jīng)營(yíng)酒樓茶市、中式禮餅以及月餅業(yè)務(wù)。

2、1962年改組成為有限公司，引進(jìn)管理階層發(fā)展臘腸、月餅業(yè)務(wù)。

3、1963年 率先棄用豬油，采用純植物油及正湘蓮子，以低油及低糖，配合師傅的精湛功藝慢火烹調(diào)白蓮蓉，口感清香嫩滑、味道與別不同 。

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