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茶壺里煮餃子歇后語(yǔ)（“茶壺煮餃子”的下一句是啥？）

美食溯源系列第2期——餃子。（話說(shuō)寫這個(gè)咱心里特別開(kāi)心，因?yàn)轱溩拥钠鹪吹厥窃酆幽夏详?yáng)。）

掐指一算，餃子得有快1800歲了。

餃子的起源可以上溯到東漢末年，跟“醫(yī)圣”張仲景有關(guān)。傳說(shuō)張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后來(lái)辭官回鄉(xiāng)，到家時(shí)正好趕上冬至這一天。

張仲景到南陽(yáng)老家時(shí)，看見(jiàn)當(dāng)?shù)乩习傩震嚭黄?，幾乎人人的耳朵都被凍傷，傷寒流行。他便在?dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，還用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。

老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。

以后漸漸形成習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)沒(méi)有餃子吃是萬(wàn)萬(wàn)不行的。近1800年的歷史讓餃子在老百姓心目中扎下了根。餃子漸漸成為中國(guó)飲食的代名詞。

現(xiàn)在說(shuō)起餃子，有幾句比較常用的歇后語(yǔ)：蘸著稀飯吃餃子——越吃越糊涂；啞巴吃餃子——心里有數(shù)；水壺里煮餃子——肚里有貨倒不出……

你還知道啥與餃子有關(guān)的俗語(yǔ)？說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)～

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