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1、把土豆去皮切大塊后泡入清水中。

2、南瓜切成大塊。

3、蔥切成蔥段，大蒜切成片備用。

4、鍋內(nèi)放入油，油溫6成熱時放入蔥段和蒜片爆鍋。

5、放入土豆翻炒1分鐘后再放入1碗水燜燉。

6、燜燉土豆8分鐘后放入南瓜接著大火燉。

7、然后放入生抽和鹽調(diào)味。

8、蓋上鍋蓋，燉至南瓜和土豆軟爛后關(guān)火。

9、盛入盤中，上桌給家人享用吧。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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