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傳統(tǒng)習(xí)俗(傳統(tǒng)過(guò)年習(xí)俗和禁忌的完整版)
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,春節(jié)是中國(guó)民間最隆重盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,是集祈福攘災(zāi)、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。最近大街上的年味也越來(lái)越濃,還有十來(lái)天就到了我們盼望已久的春節(jié)了,想想是不是還有點(diǎn)小激動(dòng)呢。那么你知道我國(guó)春節(jié)都有哪些習(xí)俗呢?小編可是費(fèi)了九牛二虎之力終于把中國(guó)人過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗找全了,作為現(xiàn)代人的我們,看看咱們的老祖宗是如何過(guò)年的!
臘月二十三(1月17日)過(guò)小年(1)習(xí)俗
民間把每個(gè)農(nóng)歷的臘月二十三日稱(chēng)為“過(guò)小年”,也同時(shí)稱(chēng)為小年、小年節(jié)。過(guò)小年雖然不是過(guò)年但卻是在預(yù)示著新年即將到來(lái),也是十分重要傳統(tǒng)節(jié)日。
在清朝之前,民間傳統(tǒng)的小年祭灶日是臘月二十四。從清朝中后期開(kāi)始,帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典,為了“節(jié)省開(kāi)支”,順便把灶王爺也給拜了,因此北方地區(qū)民間百姓相效仿,多在臘月二十三過(guò)小年。南方大部分地區(qū),仍然保持著臘月二十四過(guò)小年的老傳統(tǒng)。
小年的時(shí)候一般也是祭祀灶君的時(shí)候,而北方地區(qū)的人在小年給灶君上供的時(shí)候,就要端上一碗餃子,因?yàn)椤八托酗溩佑L(fēng)面”,給灶君送行,所以要準(zhǔn)備餃子。山東的部分地區(qū),有一句民謠叫做“二十三,粘糕粘”,指的就是在臘月二十三小年這天要吃粘糕,粘糕的粘性很足,也有著希望灶王粘住嘴的意思。
(2)禁忌
湖北一帶忌宰殺、河南一帶忌搗蒜、臺(tái)灣稱(chēng)為“送神日”忌椿米。
臘月二十四(1月18日)掃除日(1)習(xí)俗
民諺稱(chēng)“臘月二十四,撣塵掃房子”。年末廿三/廿四便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方稱(chēng)“掃屋”。
按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵的用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén),以祈來(lái)年清吉;這一習(xí)俗寄托著人們辟邪除災(zāi)、辭舊迎新、迎祥納福的祈求與愿望。
(2)禁忌
盡量用新掃把,老一輩的人在春節(jié)前進(jìn)行大掃除,會(huì)用竹葉扎成掃把,打掃屋頂、墻壁和洗滌家具;可由里而外掃;紅紙掩神靈,如果家里有神靈和祖先牌位等,為免不敬,可使用紅紙稍微遮掩神像或祖先牌位,免被沾上灰塵。
臘月二十五(1月19日),推磨做豆腐民諺稱(chēng):“臘月二十五,推磨做豆腐?!?據(jù)考證,豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩(shī)中寫(xiě)到:“種豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南術(shù),安坐獲泉布?!?有趣的是,一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。臘月二十六(1月20日 大寒),殺豬割年肉關(guān)于臘月二十六,民間還流傳著“臘月二十六割年肉”的說(shuō)法:說(shuō)“臘月二十六,殺豬割肉”或“二十六,割刀頭”,說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。“割年肉”是因?yàn)椴糠值胤睫r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們往往在年節(jié)中才能吃到肉,故此稱(chēng)為“年肉”。
臘月二十七(1月21日),洗疚疾(1)風(fēng)俗
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春,俗語(yǔ):臘月二十六洗浴為“洗福祿”,“二十七“洗疚疾”,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春。傳說(shuō)在這天沐浴可以除去一年的晦氣,洗去一年來(lái)的疾病,其實(shí)就是為了祈求來(lái)年能健健康康,無(wú)病無(wú)疾!
在臘月二十七這天也有宰公雞的習(xí)俗。除了昨天燉肉今天燉雞以外,還要準(zhǔn)備更多的肉菜、素菜等以備過(guò)年時(shí)候享用。
(2)禁忌
臘月二十八(1月22日),打糕蒸饃貼花花關(guān)于臘月二十八的漢族民謠有“臘月二十八,把面發(fā)”,“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。根據(jù)漢族民間風(fēng)俗傳統(tǒng)到了農(nóng)歷的臘月二十八這天無(wú)論是發(fā)面還是做饃,總之各家各戶(hù)是要開(kāi)始準(zhǔn)備主食過(guò)年的前奏。臘月二十八除了要發(fā)面以外,還要“貼花花”也就是貼年畫(huà)、貼春聯(lián)和貼窗花。版權(quán)說(shuō)明:本文由用戶(hù)上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!
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