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四季養(yǎng)生知識（四季最佳養(yǎng)生的飲食法則）

春夏秋冬

人體系統(tǒng)隨著季節(jié)變化，自律神經(jīng)會主動調(diào)整應對，而因應環(huán)境的變化，身體需要以及排斥的營養(yǎng)元素也不相同，若是能了解身體與環(huán)境的對應，并適時適度給予身體必須的營養(yǎng)，就能使人體達到最佳健康狀態(tài)。

跟著四季調(diào)整身體，達到養(yǎng)生長壽 人體會因應四季節(jié)氣變化而做調(diào)整，簡單地說，當天氣寒冷時，人體的毛細孔就會收縮，避免熱量流失，而內(nèi)臟系統(tǒng)的運作也會隨著四季不相同。古代醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》，就針對四季人體的變化，提出飲食生活應對法則，為的就是要保持生命活力，達到養(yǎng)生長壽的目的。

五行：

土（脾、胃）、金（肺、大腸）、水（腎、膀胱）、木（肝、膽）、火（心、小腸）

相生：土—金—水—木—火—土

相克：土—水—火—金—木—土

飲食法則：

春季:

飲食要溫補陽氣，預防呼吸道疾病和皮膚病。進入梅雨季之后，可吃紫蘇、紅豆、綠豆，化解體內(nèi)濕氣，要預防過敏、腸胃道疾病，女性要預防白帶分泌過多。

宜：梨、蓮子、百合、蜂蜜

忌：雞湯、牛肉湯、菠菜

夏季：

飲食要注意提振食欲、幫助消化，并且可吃綠豆、薏仁、冬瓜等去除體內(nèi)濕氣。夏季也要注意養(yǎng)心，可吃芭樂、芝麻、牛肉、豬肉。

宜：苦瓜、烏梅、白蘿卜、紫蘇、紅豆、綠豆、絲瓜

忌：辣椒、芥末

秋季：

飲食要注意養(yǎng)陰，多吃葡萄、柚子、洋菇、山藥、百合，避免皮膚干燥、眼睛干澀。

宜：芝麻、銀耳、山楂、蓮子、蘋果

忌：蝦、蟹

冬季：

飲食要能養(yǎng)腎，補充精氣，可吃羊肉溫補。

宜：黃豆、胡蘿卜、白蘿卜、深海魚

忌：西瓜、梨

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