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蔥爆海參(魯菜經(jīng)典蔥爆海參)

2022-06-11 14:05:52 百科全書來源:
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蔥爆海參(魯菜經(jīng)典蔥爆海參)

魯菜經(jīng)典蔥爆海參的做法

魯菜經(jīng)典蔥爆海參的做法圖解1

步驟1

鍋開大火,加入一大勺豬大油,融化魯菜經(jīng)典蔥爆海參的做法圖解2

步驟2

加入蒜末,姜末炒出香味魯菜經(jīng)典蔥爆海參的做法圖解3

步驟3

加入大蔥段,煸炒至發(fā)黃魯菜經(jīng)典蔥爆海參的做法圖解4

步驟4

加入泡發(fā)好的海參,放一點料酒,放一點蠔油,放一點鹽,放一點糖翻炒均勻魯菜經(jīng)典蔥爆海參的做法圖解5

步驟5

加一點水,蓋上蓋子,悶燒一下魯菜經(jīng)典蔥爆海參的做法圖解6

步驟6

出鍋

魯菜經(jīng)典蔥爆海參的烹飪技巧

我用的是泡發(fā)好的即食海參,所以操作比較簡單

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!


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