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火鍋料有哪些種類(火鍋料有哪些食材)

2022-06-09 13:30:34 百科全書來源:
導讀1、火鍋料中有豆油、食鹽、味精、雞精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、孜然、白芷、姜、百合、小蔥、蒜、山...

1、火鍋料中有豆油、食鹽、味精、雞精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂、孜然、白芷、姜、百合、小蔥、蒜、山藥、薏苡仁、蓮子、芡實、丁香、桂圓、肉豆蔻、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草、牛油、豆瓣、白酒、海椒、豆豉、辣椒面等食材。

2、食用方法:

3、1、 火鍋(湯鍋也可)置于火上,加入開水1500—2000克,將油料包和調味料包開袋放入鍋內。也可放入適量鮮姜片、蔥段,大火燒開后用文火熬煮10分鐘以上,即可開涮,無需蘸料。

4、2、 此包裝配量僅供四人以下涮鍋食用,五人以上建議購買兩袋合用,味道更好,合用時將兩包油料包和一包調味料包放入鍋內后,請品嘗咸淡度再適量使用另一包調味料。

5、3、 本品適宜涮食各種牛羊肉類、魚類、海鮮、菌菇或蔬菜等。如需品湯,可在開鍋后取湯盛碗中,慢慢品嘗。

6、提示:當無法確定加入開水的重量時,放入油料包后請邊加調味料邊品嘗咸淡,以自己感覺合適為準。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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