1、豬肉絳蟲(chóng)體長(zhǎng)較牛肉絳蟲(chóng)短，大多有2～3米，寬7～8毫米，共有節(jié)片800～900片，后端的成熟節(jié)片長(zhǎng)約10毫米。

2、頭節(jié)圓球形，直徑約1毫米，具有4個(gè)吸盤(pán)，并有頂突和2圈小鉤，故又稱(chēng)“有鉤絳蟲(chóng)。

3、中間宿主主要是豬，囊尾蚴多寄生在豬的肌肉、肝臟、腦等器官內(nèi)，為白色小點(diǎn)。

4、生有囊尾蚴的豬肉，俗稱(chēng)“豆豬肉或“米心肉。

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