目前大家應(yīng)該是對洗葡萄（洗葡萄的小妙招，水里加點“小料”）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于洗葡萄（洗葡萄的小妙招，水里加點“小料”）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

洗葡萄（洗葡萄的小妙招，水里加點“小料”）

夏天是吃葡萄的季節(jié)，你知道嗎，葡萄其實是很臟的，它的表面和縫隙間有很多灰塵粘液，有些還帶有農(nóng)藥的殘留物，用清水直接洗可能洗不干凈，腸胃弱的吃了還會拉肚子。那有沒有什么辦法，可以很快把葡萄洗得干干凈凈？

當然有，給大家介紹一個洗葡萄的小妙招——面粉洗葡萄

找個干凈的塑料盆，裝一盆清水，水里加一勺白面粉，就是家里常用的那種，饅頭粉、餃子粉都可以；攪拌均勻就變成一盆“面湯”了↓

接下來把一整串葡萄泡進去，浸泡2~3分鐘，用手拎著葡萄的柄，在水中輕輕擺動，很多灰塵雜質(zhì)都會掉下來↓

等“面湯”變得渾濁后，就可以拎出來，倒掉面湯了，把葡萄用流水沖洗幾遍， 就能洗得非常干凈，表面光滑，晶瑩剔透，可以放心吃啦！

面粉為什么可以洗干凈葡萄？

這是因為面粉水的黏性比較大，把葡萄往面粉水里涮一涮，就能把表皮上的臟東西給粘下來帶走了，所以葡萄會洗得特別干凈。有興趣的花友可以試一試哦！

葡萄的清洗方法有很多，如果你沒有面粉，可以用鹽水來洗。把葡萄完全泡在清水里，水里加一小勺食鹽，攪拌均勻后，靜置15~20分鐘，然后倒掉鹽水，用清水再沖洗一遍即可。食鹽有很好的殺菌作用哦~

醋水也有很好的滅菌保鮮作用，將葡萄放入盆中，用清水完全淹沒，然后倒入一小勺白醋，快速輕輕晃動，讓每只漿果都得到徹底清洗。然后倒掉醋水，用清水沖洗一遍，自然晾干就可以吃啦。

這幾種清洗方法更衛(wèi)生，更環(huán)保，更安全，夏天很多漿果和干果都可以用這種方法來洗，比如藍莓、葡萄干、干棗、枸杞等。

清洗葡萄時要注意什么？

葡萄最好洗完就吃了，即洗即吃，吃不完放冰箱里冷藏，也最多能存放2~3天，多了就不能吃了；

洗葡萄時如果想一粒一粒的洗，不要用手硬拔，最好用剪刀剪。因為拔下一個空洞，葡萄表皮的細菌就會污染到果肉，這些腐爛的果肉還會傳染到別的顆粒，導(dǎo)致葡萄存放不了幾天。剪刀可以先剪成小串，方便清洗，最好不嫌麻煩可以剪成一粒一粒的，剪的時候不要刺破果肉。

葡萄破皮后，用清水沖洗時，動作快一些，保持在3-4分鐘以內(nèi)，以免葡萄吸水脹破，容易腐爛。

新鮮的葡萄皮含有很豐富的營養(yǎng)，所以最好連皮吃，不要丟掉。

夏天天氣熱，植物特別容易招病蟲，所以很多吃的蔬菜水果都會打農(nóng)藥，在吃這些東西之前，一定要好好清洗幾遍，畢竟是入口的東西，再怎么謹慎小心都不為過，尤其是家里有小孩的，更應(yīng)該注意食物的安全衛(wèi)生哦！

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