相信目前很多小伙伴對(duì)于怎么自己在家做雙皮奶都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與怎么自己在家做雙皮奶相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、步驟/方法

1、雞蛋清和黃分離

2、牛奶在鍋里燒熱

3、倒在碗里，不久結(jié)出奶皮

4、筷子將奶皮刺穿，奶倒出

5、蛋清倒入牛奶中，加糖攪拌

6、奶倒回留有奶皮的碗中，奶皮浮起

7、包上保鮮膜，大火蒸10分鐘

8、拿出，撒上果肉或蜜豆，好啦！

上鍋蒸前靜放一會(huì)，消除氣泡。

10、