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東北鍋包肉的制作(東北鍋包肉)

2022-06-07 07:37:52 百科全書來源:
導(dǎo)讀當(dāng)前大家對(duì)于東北鍋包肉都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下東北鍋包肉,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于東北鍋包肉的一些信息來分...

當(dāng)前大家對(duì)于東北鍋包肉都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下東北鍋包肉,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于東北鍋包肉的一些信息來分享給大家,希望能夠幫到大家哦。

1、東北鍋包肉,著名的東北菜,由一百多年前的一代鄭興文所創(chuàng)。

2、當(dāng)年,鄭興文把原來咸鮮口味的“焦燒肉塊”改成了酸甜口味的菜肴,這一改使哈爾濱成為鍋包肉的起源地。

3、鄭興文稱它為“鍋爆肉”,經(jīng)洋人衍化成了所說的“鍋包肉”。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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