當(dāng)前大家對(duì)于東北鍋包肉都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下東北鍋包肉，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于東北鍋包肉的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、東北鍋包肉，著名的東北菜，由一百多年前的一代鄭興文所創(chuàng)。

2、當(dāng)年，鄭興文把原來咸鮮口味的“焦燒肉塊”改成了酸甜口味的菜肴，這一改使哈爾濱成為鍋包肉的起源地。

3、鄭興文稱它為“鍋爆肉”，經(jīng)洋人衍化成了所說的“鍋包肉”。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：