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微量元素表(土壤微量元素功能及缺素診斷)
1-前言
微量元素的均衡供給對(duì)產(chǎn)量貢獻(xiàn)較大;
北美地區(qū),微量元素主要通過(guò)含鋅、錳、硼、鐵的肥料補(bǔ)充;
可通過(guò)田間長(zhǎng)勢(shì)觀察、土壤和作物組織取樣檢測(cè),判斷微量元素是否供給充足;
土壤取樣多用于pH值和大量元素的測(cè)定,若檢測(cè)微量元素,一般局限在鋅、硼、銅和錳4種元素,同時(shí),需注意測(cè)定結(jié)果只可參考;
取植株器官或組織樣檢測(cè)微量元素更精確可靠;
微肥的利用效率受施肥方式、栽培管理等影響較大,單純?cè)黾佑梅柿客度敫?、效果差?/p>
生產(chǎn)上,微量元素用量極少,每生長(zhǎng)季,單一元素的消耗量不超過(guò)1斤/公頃。同時(shí),盡管用量低,但作用巨大,缺少微肥常常導(dǎo)致生長(zhǎng)異常和產(chǎn)量下降,還會(huì)影響作物對(duì)氮肥和水資源的吸收利用效率。
接下來(lái)分別討論微量元素的需求規(guī)律、缺素癥狀、土壤和植物取樣檢測(cè)以及制定科學(xué)的施肥管理方案。
2-微量元素需求規(guī)律
植物生長(zhǎng)所必須的元素一共有16種,具體可見(jiàn)下表:
表1 植物生長(zhǎng)必須的16種元素
絕大部分地區(qū),土壤中的7個(gè)微量元素供給都是充足的。其中,沙壤土和有機(jī)質(zhì)含量較低的土壤缺素概率發(fā)生較高;另外,如土壤pH值偏高,微量元素易結(jié)合在土壤粘粒表面,導(dǎo)致根系無(wú)法吸收并誘導(dǎo)發(fā)生缺素癥。
圖1 植物缺硼典型癥狀
北美地區(qū),農(nóng)場(chǎng)主主要通過(guò)施用含鋅、錳、硼、鐵的肥料補(bǔ)充微量元素。
表2 微量元素化學(xué)屬性
土壤溶液中,進(jìn)行著一系列的復(fù)雜化學(xué)反應(yīng),植物能夠利用的微量元素含量,實(shí)際是土壤溶液、有機(jī)質(zhì)、陽(yáng)離子交換及難溶的含素礦化物共同作用的結(jié)果。此外,土壤酸堿度也影響著微量元素的供給量,偏酸性土壤,元素更易被根系吸收(圖2)。
圖2 酸堿度對(duì)微量元素利用效率的影響
有機(jī)質(zhì):有機(jī)質(zhì)相當(dāng)于養(yǎng)分的“蓄水池”,隨著有機(jī)質(zhì)的分解,可持續(xù)、緩慢的釋放植物生長(zhǎng)所須養(yǎng)分。此外,硼、鉬等元素不能被土壤粘粒吸附,易發(fā)生流失,有機(jī)質(zhì)的蓄養(yǎng)作用利于硼、鉬的緩慢釋放、避免流失。
此外,有機(jī)肥的使用可以有效補(bǔ)充微量元素,長(zhǎng)期施用利于改良土質(zhì)、促進(jìn)養(yǎng)分均衡。
引起缺素癥的其他原因:1)養(yǎng)分供給失衡,如:隨著磷肥用量不斷增加,限制了植物對(duì)錳的吸收;2)土壤有機(jī)質(zhì)含量過(guò)高,如:泥炭土或膠泥地,有機(jī)質(zhì)與銅、錳、鋅等陽(yáng)離子發(fā)生螯合作用,生成穩(wěn)定的螯合物,導(dǎo)致有效含量降低而引起缺素。
3-微量元素的消耗
隨著生物技術(shù)和育種的不斷進(jìn)步,大田作物單產(chǎn)水平不斷提高,作物收獲時(shí),從田間帶走的微量元素也越來(lái)越多(表3)。
表3 玉米和大豆種植對(duì)微量元素的消耗
種植玉米和大豆,每季分別要從田間消耗110-225斤/公頃的磷和鉀素。而微量元素的消耗量,除鐵素外,只是大量元素用量的0.1-0%。
4-缺素診斷
可通過(guò)觀察植株長(zhǎng)勢(shì)判斷是否發(fā)生缺素,或直接取土壤或植物組織樣測(cè)定各元素實(shí)際含量。
1-微量元素的功能
植物所需的7種微量元素,其功能和相應(yīng)缺素癥可見(jiàn)下表4和表5。
表4 微量元素的功能
玉米的缺鐵、缺鋅癥狀相似,見(jiàn)下圖3:
圖3 玉米鐵、鋅缺乏的典型癥狀
2-缺素癥狀
除鉬元素外,其他微量元素在植物組織中可移動(dòng)性差,缺素癥狀首先出現(xiàn)在新葉和分生組織中,另外,雖不同作物的缺素癥略有差異,但整體癥狀比較相似(表5)。
表5 微量元素的典型缺素癥狀
微量元素的吸收受土壤pH值、鹽堿度、墑情和耕作模式影響,田間缺素多呈斑塊狀出現(xiàn)。此外,一旦田間出現(xiàn)明顯的缺素癥狀時(shí),表明植株已受到不可逆影響,再采取追肥或其他補(bǔ)救措施時(shí),作用已十分有限。
3-缺素發(fā)生條件
土壤質(zhì)地和墑情對(duì)微量元素的有效供給影響較大,此外,不同作物對(duì)微量元素的需求也不同(表6)。
表6 土壤質(zhì)地和作物種類對(duì)微量元素的供給或需求
4-土壤微量元素檢測(cè)
植物生長(zhǎng)過(guò)程中,出現(xiàn)的萎蔫、黃化等癥狀,有可能是微量元素缺乏引起的,也有可能是病蟲害、除草劑藥害,或極端環(huán)境造成的。通過(guò)土壤檢測(cè)或植株取樣分析,能夠快速判定是否發(fā)生缺素。需要注意:相比于pH值和磷、鉀素,微量元素的土壤檢測(cè)較為粗糙,測(cè)定值只可用來(lái)參考。
7個(gè)微量元素中,鋅、硼、銅和錳的土壤測(cè)定結(jié)果相對(duì)更準(zhǔn)確一些,鐵、鉬元素不宜通過(guò)取土測(cè)定。取樣深度一般在0-20厘米。
5-植物組織微量元素檢測(cè)
提取植株部分器官或組織用于微量元素檢測(cè),較測(cè)土更精確、便捷。鉬元素和氯元素不能用此法測(cè)定。不同作物,同一作物的不同生長(zhǎng)階段或不同器官和組織間,養(yǎng)分構(gòu)成差異較大,因此,取樣時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守取樣方法。此外,還應(yīng)考慮:
取多點(diǎn)混合樣,提高樣品代表性;
避免邊行取樣;
取樣點(diǎn)干凈、無(wú)灰塵,避免混入泥土;
取樣前確認(rèn)未施用葉面肥或農(nóng)藥;
從已發(fā)生和未發(fā)生缺素癥的植株上同時(shí)取樣,對(duì)比分析;
測(cè)定報(bào)告比較復(fù)雜難懂,建議由專人解釋、說(shuō)明。
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