目前大家應(yīng)該是對吃粽子（吃粽子請注意6點）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于吃粽子（吃粽子請注意6點）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

吃粽子（吃粽子請注意6點）

又到粽子飄香時，我國的粽子五花八門，粽子有南北之分，北方以甜為主，有紅棗粽、赤豆粽、蜜餞粽、豆沙粽、瓜仁粽、八寶粽、鮮花粽等；南方以咸為主，有豬肉粽、火腿粽、蛋黃粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等。近日，青島市疾控中心發(fā)出健康提醒，呼吁市民吃粽子也要注意健康。

粽子傳承了我國的飲食文化，備受人們的喜愛。粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一碗2兩米飯的能量約為120千卡，一個2兩饅頭能量為220千卡。一個粽子用1兩糯米做成，則含能量174千卡；如果是肉粽，能量還會更高。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用動物油炒過，能量也很高。從這些數(shù)字可以看出，一個粽子相當于一碗飯，如果算上里面的肉、油等，一個粽子的能量，要比一碗飯的能量高很多。

吃粽子該注意哪些事項呢？專家指出：

空腹不要吃粽子?？崭钩贼兆?，糯米會在胃里停留較長時間，刺激胃酸分泌，有可能導致慢性胃炎；

睡前2小時最好不要吃粽子。粽子粘度高，含過多的脂肪、糖等，不易消化；

患有高血壓、高血脂、冠心病者不易進食過多，否則可增加血液粘稠度，加重心臟負擔和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞；

老人和兒童不易進食過多。粽子多用糯米制成，粘度大，容易造成消化不良，出現(xiàn)胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀；

胃腸道疾病患者不易多吃。粽子蒸熟后會釋放出一種膠性物質(zhì)，吃后會增加消化酶的負荷。吃多了會加重胃腸負擔；

糖尿病患者不易多吃，粽子中含有豆沙、紅棗等含糖量高的物質(zhì)，有的人吃的時候還喜歡加糖，會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。無論你鐘情咸粽，還是青睞甜粽，或者喜歡粽葉的清香和綿軟的糯米味道，都要切記粽子雖好，卻不能貪吃。 記者 于波

---

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

---

標簽：