目前大家應(yīng)該是對(duì)吃粽子（吃粽子請(qǐng)注意6點(diǎn)）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于吃粽子（吃粽子請(qǐng)注意6點(diǎn)）方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

吃粽子（吃粽子請(qǐng)注意6點(diǎn)）

又到粽子飄香時(shí)，我國(guó)的粽子五花八門(mén)，粽子有南北之分，北方以甜為主，有紅棗粽、赤豆粽、蜜餞粽、豆沙粽、瓜仁粽、八寶粽、鮮花粽等；南方以咸為主，有豬肉粽、火腿粽、蛋黃粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等。近日，青島市疾控中心發(fā)出健康提醒，呼吁市民吃粽子也要注意健康。

粽子傳承了我國(guó)的飲食文化，備受人們的喜愛(ài)。粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一碗2兩米飯的能量約為120千卡，一個(gè)2兩饅頭能量為220千卡。一個(gè)粽子用1兩糯米做成，則含能量174千卡；如果是肉粽，能量還會(huì)更高。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用動(dòng)物油炒過(guò)，能量也很高。從這些數(shù)字可以看出，一個(gè)粽子相當(dāng)于一碗飯，如果算上里面的肉、油等，一個(gè)粽子的能量，要比一碗飯的能量高很多。

吃粽子該注意哪些事項(xiàng)呢？專(zhuān)家指出：

空腹不要吃粽子?？崭钩贼兆?，糯米會(huì)在胃里停留較長(zhǎng)時(shí)間，刺激胃酸分泌，有可能導(dǎo)致慢性胃炎；

睡前2小時(shí)最好不要吃粽子。粽子粘度高，含過(guò)多的脂肪、糖等，不易消化；

患有高血壓、高血脂、冠心病者不易進(jìn)食過(guò)多，否則可增加血液粘稠度，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞；

老人和兒童不易進(jìn)食過(guò)多。粽子多用糯米制成，粘度大，容易造成消化不良，出現(xiàn)胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀；

胃腸道疾病患者不易多吃。粽子蒸熟后會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì)，吃后會(huì)增加消化酶的負(fù)荷。吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)；

糖尿病患者不易多吃，粽子中含有豆沙、紅棗等含糖量高的物質(zhì)，有的人吃的時(shí)候還喜歡加糖，會(huì)損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。無(wú)論你鐘情咸粽，還是青睞甜粽，或者喜歡粽葉的清香和綿軟的糯米味道，都要切記粽子雖好，卻不能貪吃。 記者 于波

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