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1、消除疲勞大蒜的吃法有很多種，其中一種可以是大蒜配豬肉，這一吃法相當(dāng)不錯(cuò)，豬肉含有維生素B1，當(dāng)維生素B1與大蒜里面的蒜素結(jié)合，就能起到消除疲勞的作用喲！

2、延緩衰老，預(yù)防鉛中毒你想不到是常吃大蒜還有延緩衰老的功效哦，大蒜的抗氧化性優(yōu)于人參呢，而且經(jīng)常吃大蒜，還能有效預(yù)防鉛中毒。

3、護(hù)肝大蒜中有一種微量元素是硒，它可通過參與血液的有氧代謝，可清理毒素，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，所以可以達(dá)到護(hù)肝的作用。

4、清腸排毒大蒜可以有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒，可有效清除腸胃有毒物質(zhì)，促進(jìn)食欲加速腸道消化。

5、抗過敏如果有過敏癥狀者，每天可以生吃大蒜，可減輕過敏反應(yīng)程度，特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜哦。

6、降血壓大蒜也是一種降血壓的好食物，高血壓患者可以每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，并喝兩湯勺醋汁，吃半個(gè)月對高血壓患者會有明顯的效果。

每天可吃6瓣蒜。

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