1、步驟/方法

1、1、核桃仁洗凈用溫水浸泡半天，剝去表面的薄皮（這個過程非常挑戰(zhàn)耐性）；

2、2、剝好皮的桃仁再用水洗凈，白芝麻洗凈；

3、3、核桃仁和白芝麻放入攪拌機，加3倍的水攪拌成豆?jié){狀；

4、4、倒出液體部分即生核桃露，倒入鍋中煮開即可，加少許冰糖調味即核桃露。

核桃營養(yǎng)分析：<br/>1. 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能；<br/>2. 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；<br/>3. 核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性；<br/>4. 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。

6、