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1、豆酥糖是浙江寧式傳統(tǒng)小吃，茶食。

2、創(chuàng)始于清代，一直是寧波“三北”的名點，故又稱三北豆酥糖。

3、特點是香、甜、松，進口酥而易化，具有濃郁的黃豆香味，酥松，易溶化，無糖渣，不粘牙，有黃豆香味。

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