目前大家應該是對澳門導游（澳門資深導游帶你吃）比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于澳門導游（澳門資深導游帶你吃）方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

澳門導游（澳門資深導游帶你吃）

從文化景觀到歷史街區(qū)，從民居古跡到特色美食，豐富而生動的城市記憶構成了一座城最鮮活而有生命力的部分。

而對于澳門來說，大三巴、氹仔、官也街......這些遠近聞名的旅游景點遠遠不是這座城市的全部。

趁著春光，讓我們走進一條滿載歷史的澳門老街，尋味隱藏其中的地道美食吧！

走一條中西結合、充滿老城特色的神秘美食路線，在街邊小店發(fā)現味蕾的驚喜，用舌尖上的享受，體會“老區(qū)老人老店”的情懷。

你會慢慢發(fā)現，其實澳門的老味道不在熱門景區(qū)、豪華酒店，而正在于這極具煙火氣的市井小吃中——

牛雜面

澳門的眾多街頭小吃中，牛雜占據著很重要的位置。

牛雜在以前，是窮人補充營養(yǎng)和力氣的便宜肉類。后來慢慢演變成街頭小吃，到了現在，已經成為了饕客心中的藝術品。

或是清湯，或是咖喱，都鮮美爽滑，回味十足。勁道入味的牛雜配上青菜、細面，一碗下肚大滿足！

雞蛋仔

據說，雞蛋仔的出現是因為一些雜貨店老板為了挽救破裂的雞蛋而“發(fā)明”的小吃。

將蛋液中加入面粉、牛油等配料攪成漿狀，再經過倒模烘烤，成為了現在的華夫餅。后來模具設計成雞蛋形狀，就成了軟萌軟萌的雞蛋仔。

雞蛋仔外脆里嫩，奶味和蛋香相互交融。邊逛邊吃，最地道的，還是澳門老味！

沙翁

沙翁，又稱炸蛋球，將豬油、雞蛋和面粉等原料制成球狀，下油鍋炸15至20分鐘成金黃色，趁熱撈起在加上砂糖，口感香脆松化，蛋味濃郁，風味絕佳。

幾十年代代相傳的手藝，或許比不上潮流美食的精致，但卻是澳門街坊心中最難忘的味道。

澳門的地道美食數不勝數，

你最愛的那一道，說不定就在下個路口等著你！

---

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

---

標簽：