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小龍蝦怎么吃小龍蝦的吃法和做法（小龍蝦怎么吃小龍蝦的吃法）

2022-09-04 15:04:09 滾動新聞來源：

導讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于小龍蝦怎么吃小龍蝦的吃法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦 1、做干煸小龍蝦一定要選個頭小的、肥肥的、殼

今天小編來給大家分享一些關(guān)于小龍蝦怎么吃小龍蝦的吃法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、做干煸小龍蝦一定要選個頭小的、肥肥的、殼薄薄的母蝦哦。

2、選出來的小龍蝦一定要反復浸泡、換水。

3、剪去小龍蝦所有的腳，用牙刷刷洗干凈。

4、從尾部抽出蝦線。

5、剝?nèi)バ↓埼r頭部外殼，去除所有雜物。

6、處理完畢的小龍蝦

7、將帶殼的蝦仁了沖洗干凈控水待用。

8、開大油鍋，倒入無頭龍蝦，不時翻動。

9、炸至7成熟時撈出控油。

10、鍋中留油，放入干辣椒、花椒、姜、蔥、蒜、鹽煸香。

11、倒入控油的小龍蝦，濆料酒煸炒，煸至表面有脆感時撒入五香粉、孜然粉、胡椒粉、粗辣椒粉、大蒜粉，調(diào)少許糖和雞精再稍煸炒就可出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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