當(dāng)前大家對(duì)于京醬肉絲都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下京醬肉絲，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于京醬肉絲的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、京醬肉絲是北京市的一道著名小吃，屬于北京菜；該菜品在制作時(shí)選用豬瘦肉為主料，輔以甜面醬、蔥、姜及其它調(diào)料，用北方特有烹調(diào)技法“六爆”之一的“醬爆”烹制而成。

2、^{成菜后，咸甜適中，醬香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特。}

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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