當(dāng)前大家對(duì)于太湖莼菜都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下太湖莼菜，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于太湖莼菜的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、太湖莼菜，江蘇省蘇州市特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、太湖莼菜幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液，食用時(shí)有一種細(xì)柔滑潤清涼可口的感覺，并有一種沁人心肺的清香，口感好、風(fēng)味獨(dú)特。

3、太湖莼菜食用方便，可配葷炒，可素食、可氽湯，也可做餡。

4、2002年12月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“太湖莼菜”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。

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