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銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，構成生產銷售有毒有害食品罪。

量刑標準如下：

銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；

對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。銷售不符合食品安全標準的食品，具有下列情形之一的，應當認定為‘對人體健康造成嚴重危害’：

（一）造成輕傷以上傷害的；

（二）造成輕度殘疾或者中度殘疾的；

（三）造成器官組織損傷導致一般功能障礙或者嚴重功能障礙的；

（四）造成十人以上嚴重食物中毒或者其他嚴重食源性疾病的；

（五）其他對人體健康造成嚴重危害的情形。

致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的（致人嚴重殘疾、三人以上重傷、十人以上輕傷或者其他特別嚴重后果），處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，并處罰金或者沒收財產。

【法律依據】

《中華人民共和國刑法》第一百四十四條，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

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