目前大家應該是對中國民間為什么要吃臘八粥比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于中國民間為什么要吃臘八粥方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦?！?p>　　吃臘八粥，在我國用以慶祝豐收，一直流傳至今。在河南，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。

　　我國古代天子，農歷每年的十二月要用干物進行臘祭，敬獻神靈。臘祭包括兩個方面：一是祭祀；二是禱祝。

　　祭祀是祀八谷星神，用干物敬獻，表示慶豐收之意。干物稱臘，八是八谷星神，故稱臘八。在時間上，臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進行的。臘月初八日亦稱臘八。

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