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菠蘿和芒果能一塊兒吃嗎?(菠蘿芒果可以同時吃嗎 菠蘿和芒果可以同吃嗎)

2023-07-06 19:36:50 問答百科 來源:
導讀 導讀:菠蘿芒果可以同時吃嗎?以下是小編為大家?guī)淼慕榻B。菠蘿和芒果不可以同時吃,二者可能會導致嚴重的過敏反應。菠蘿中存在一種有機膠...

導讀:菠蘿芒果可以同時吃嗎?以下是小編為大家?guī)淼慕榻B。

菠蘿和芒果不可以同時吃,二者可能會導致嚴重的過敏反應。

菠蘿中存在一種有機膠狀蛋白酶類物質(zhì),即菠蘿朊酶,部分人食用過后可出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,表現(xiàn)為口周麻痹、頭暈頭疼、腹痛腹瀉等;而新鮮芒果中含有單羥基苯、二羥基苯等致敏物質(zhì),容易刺激我們的胃腸道、皮膚,誘發(fā)過敏反應,出現(xiàn)“芒果皮炎”癥狀。

因此當菠蘿和芒果一同食用時,雙重的致敏效應可能一同表現(xiàn)出來,導致患者出現(xiàn)嚴重的皮炎、胃腸炎甚至中樞神經(jīng)反應,因此建議不要將芒果和菠蘿一同吃。


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