網(wǎng)站首頁 問答百科 > 正文
導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：燉牛肉放什么食材軟爛？下面一起來看看吧。加入紅茶。紅茶中的堿性，能分解牛肉的纖維，從而縮短燉牛肉的時間，紅茶具有其特殊的香氣...
導(dǎo)讀：燉牛肉放什么食材軟爛？下面一起來看看吧。加入紅茶。紅茶中的堿性，能分解牛肉的纖維，從而縮短燉牛肉的時間，紅茶具有其特殊的香氣和深紅的色澤，同時還有解膩的
加入紅茶。紅茶中的堿性，能分解牛肉的纖維，從而縮短燉牛肉的時間，紅茶具有其特殊的香氣和深紅的色澤，同時還有解膩的功效，加入紅茶茶葉的燉牛肉，不僅清爽不油膩，而且顏色也更好看，紅茶也起到了天然顏料的作用。
加入紅酒。論起吃牛肉，牛肉在西餐中的重要地位大家都知道，紅酒燉牛肉，不止軟爛好吃，更加增添了葡萄酒的醇香在牛肉了，讓燉出來的牛肉頓時提升了一個檔次。
加入啤酒。如果用的牛肉含脂肪較多，還可以加少量的啤酒，這樣做的目的是，有助脂肪溶解，產(chǎn)生酯化反應(yīng)，使牛肉香嫩而不膩！
版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
- 上一篇： 竹筍麻辣（新鮮筍子煮麻辣魚怎么做 筍子煮麻辣魚的做法）
- 下一篇： 最后一頁
猜你喜歡：
- 2023-07-06 竹筍麻辣（新鮮筍子煮麻辣魚怎么做 筍子煮麻辣魚的做法）
- 2023-07-06 藕要煮多久才能煮熟（藕需要煮多久 藕需要煮幾分鐘才熟呢）
- 2023-07-06 意面一般需要煮多久（意面需要煮多久 意面需要煮幾分鐘才熟呢）
- 2023-07-06 手搟面需要煮多久才熟（手搟面需要煮多久 手搟面需要煮多長時間呢）
- 2023-07-06 海參能冷凍嗎?（海參能冷凍保存嗎 海參能不能冷凍保存）
- 2023-07-06 熬醬油怎么熬好吃又香（醬油怎么熬制 醬油如何熬制）
- 2023-07-06 香菇雞丁鹵怎么熬制竅門（香菇雞丁鹵怎么熬制 香菇雞丁鹵的熬制方法介紹）
最新文章：
- 2023-07-06 青團(tuán)要刷油嗎（青團(tuán)刷豬油可以嗎）
- 2023-07-06 青團(tuán)可以不加油嗎（青團(tuán)可以刷黃油嗎）
- 2023-07-06 猴頭菇煮面的做法（新鮮猴頭菇煮面條怎么做 猴頭菇煮面條做法）
- 2023-07-06 如何用沙棘做酵素?（用新鮮沙棘汁做酵素怎么做 如何用新鮮沙棘汁做酵素）
- 2023-07-06 今日新鮮事鹵雞腿的做法（今日新鮮事鹵肉湯怎么做 如何做鹵肉湯）
- 2023-07-06 竹筍麻辣（新鮮筍子煮麻辣魚怎么做 筍子煮麻辣魚的做法）
- 2023-07-06 雞腿需要煮多長時間（雞腿需要煮多久 雞腿需要煮幾分鐘才熟呢）
- 2023-07-06 珍珠需要與什么接觸（珍珠需要煮多久 珍珠需要煮幾分鐘呢）
- 2023-07-06 毛豆需要煮多久能熟（毛豆需要煮多久 毛豆需要煮多長時間呢）
- 2023-07-06 筍要煮很久嗎（筍需要煮多久 筍需要煮幾分鐘呢）
- 2023-07-06 藕要煮多久才能煮熟（藕需要煮多久 藕需要煮幾分鐘才熟呢）
- 2023-07-06 扇貝要煮多久才可以吃（扇貝需要煮多久 扇貝需要煮多長時間才合適呢）
- 2023-07-06 紅豆薏米水需要煮多久（薏米需要煮多久 煮薏米多長時間能熟）
- 2023-07-06 姜水一般煮多長時間（姜水需要煮多久 姜水需要煮幾分鐘呢）
- 2023-07-06 皂角米煮多長時間合適（皂角米需要煮多久 皂角米需要煮多長時間呢）