今天小編來給大家分享一些關(guān)于紫蘇籽的功效與作用 一定要看看方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、紫蘇子可抗癌：給易于中風(fēng)的自發(fā)性高血壓大鼠(SHR-SP)喂紫蘇油可延長其存活率，使生存時間延長。

2、紫蘇子有抑菌作用：0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多種霉菌均有抑制作用。

3、紫蘇子可增強學(xué)習(xí)記憶功能：其有效成分是紫蘇子油，它能促進小鼠學(xué)習(xí)記憶功能，且該作用與小鼠腦內(nèi)的核酸蛋白質(zhì)及單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的含量有關(guān)。

4、紫蘇子可去腥提味：紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質(zhì)，民間常用其去腥、增鮮、提味。

5、紫蘇子有降血脂、降血壓作用：紫蘇子有降血壓作用，其有效成分是α-亞麻酸。 蘇子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亞麻酸。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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