今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于土豆牛肉餅的做法 這樣做絕對(duì)好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、土豆2斤，削皮洗凈。切成薄片上鍋蒸熟。用筷子戳通，說(shuō)明土豆熟了。

2、牛肉100克，去除筋膜后，加幾片生姜，剁成肉糜。

3、剁好的牛肉，加胡蘿卜丁、蔥、食鹽、生抽、胡椒粉、淀粉向一個(gè)方向攪拌均勻備用。

4、冷涼后的土豆裝入食品袋中，碾成泥。

5、碾好的土豆泥，加少量食鹽、面粉和勻。

6、手上蘸清水把土豆泥做成窩頭狀，放上牛肉泥，收口，整形成厚餅。

7、放入裝有面包糠的盤中，把土豆餅的兩面均勻拍上面包糠。

8、油鍋燒至7成熱，放土豆餅炸至金黃色，撈出。

9、炸好的土豆餅，抹上番茄醬和沙拉醬。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：