今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于紅燒豬蹄山藥的做法 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、將買回來(lái)的豬蹄浸泡10-15分鐘，去血水。15分鐘后，再撈起來(lái)清洗干凈。

2、將山藥削皮。

3、削皮好的山藥，清洗干凈，切好。

4、紅棗用溫水清洗干凈。姜也切成片。

5、這時(shí)候，可以把洗好的豬蹄放入鍋里煮3-5分鐘。再撈起來(lái)。

6、將燉湯鍋，倒入適量的水，等起燒開(kāi)。這時(shí)候，就可以把老姜片、豬蹄、山藥、紅棗一起倒進(jìn)去。

7、大火燉三十至四十分鐘以后，再開(kāi)成小火，慢燉一個(gè)半小時(shí)。整個(gè)豬蹄燉山藥花時(shí)間大概兩小時(shí)左右（豬蹄肉要燉融）。這時(shí)候，就可以放入適量的鹽和雞精。而豬蹄燉山藥也完成了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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