今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊肚子用什么燉 燉羊肚的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、食材：羊肚500g、姜20g、蔥20g、蒜20g、料酒20g。

2、把羊肚加入食鹽和醋洗干凈，姜切絲，蔥切斷，蒜切碎備用。

3、把羊肚放入水中加熱去除多余的油脂，變色后撈出。

4、鍋中換水，把姜絲放入鍋中，把羊肚也放入鍋中，大火燒。

5、水燒開之后，轉(zhuǎn)為小火，放入料酒和鹽。

6、小火慢燉，等羊肚熟透放佐料，再放入蒜和小蔥，香菜就可以起鍋了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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