今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于銀魚(yú)香餅的做法 送給愛(ài)吃餅的您方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、胡蘿卜洗凈切絲，長(zhǎng)度在5厘米左右。香菇一個(gè)(小的)，切小丁。

2、銀魚(yú)解凍，洗凈，放一克鹽腌制十分鐘。腌制后，將銀魚(yú)腌制出來(lái)的水瀝干。

3、打一個(gè)雞蛋，倒入0.2g生粉，2g鹽，少許味精，攪拌均勻。

4、將銀魚(yú)，胡蘿卜絲，香菇丁倒進(jìn)碗里，攪拌均勻。

5、油倒入鍋里，燒熱，用湯勺舀一勺拌好的雞蛋，在鍋里攤成餅狀，成型后翻面，兩面煎至金黃即可出鍋

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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