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燜面條怎么做好吃家常做法大全竅門(河南燜面條的家常做法 既簡單又好吃又管飽)

2022-09-18 06:18:55 問答百科來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于河南燜面條的家常做法 既簡單又好吃又管飽方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、準(zhǔn)備食材,面條進(jìn)行蒸煮,因...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于河南燜面條的家常做法 既簡單又好吃又管飽方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、準(zhǔn)備食材,面條進(jìn)行蒸煮,因為面條蒸煮的時間比較長。鋼筋鍋內(nèi)加適量水放篦子,把面條散放在篦子上并撒點香油防止粘塊,蒸煮20-30分鐘。

2、鍋燒熱加油,放肉進(jìn)行翻炒把肉炸出油來,加入鹽和老抽,然后放入豆芽、芹菜進(jìn)行翻炒至五成熟加水燉煮 。

3、待煮至七成熟時用勺子把菜水盛出。

4、把菜水盛入碗中并適當(dāng)調(diào)味添加佐料。

5、這時菜中水分較少需再加適量水并進(jìn)行翻炒。

6、等菜水再次沸騰加入蔥花。

7、這時把面條放在菜的上面不要靠著鍋邊。

8、用筷子把面條進(jìn)行散開。

9、把菜水均勻撒至面條上。

10、把菜和面條充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

11、這時,美味的面條就完成了,可以開吃了!

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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