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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于交白炒肉片怎么炒好吃 大家可以學(xué)習(xí)一下方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、茭白去皮切片備用2、五花肉片用...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于交白炒肉片怎么炒好吃 大家可以學(xué)習(xí)一下方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、茭白去皮切片備用
2、五花肉片用料酒和淀粉腌制10分鐘左右
3、鍋內(nèi)放油,燒制5成熱放入肉片劃開,放入蔥末、姜絲翻炒片刻
4、放入生抽翻炒再放入茭白片,再放入幾滴生抽翻炒,放入一點開水炒至茭白變軟放入適量鹽,雞精出鍋即可
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