今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于六斤鯉魚(yú)做法大全 用的材料也詳細(xì)列舉出方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、用料：凈鯉魚(yú)1條 蔥絲 干辣椒絲 姜絲 鹽適量 料酒適量 花生油適量 醬油適量 香菜段適量

2、做法步驟：將鯉魚(yú)魚(yú)身兩側(cè)打花刀。

3、炒鍋添適量清水，放入鯉魚(yú)燒開(kāi)

4、撇去浮沫后，加入鹽、料酒、味精、醬油，用小火燒開(kāi)。

5、撈出魚(yú)擺在盤(pán)中。

6、將蔥姜絲、辣椒絲撒在魚(yú)身上。

7、炒鍋?zhàn)⒂蜔廖宄蔁幔瑢㈠伬锏挠途鶆驖苍诒P(pán)內(nèi)的魚(yú)身上，撒上香菜段即成。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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