今天小編來給大家分享一些關(guān)于清蒸魚要蒸多久 下面分享具體的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、鱸魚的肉質(zhì)細、稀，蒸煮的時間最短，一般在水滾開后上過，蓋上鍋蓋蒸5~8分鐘即可。

2、而草魚、鯉魚等魚的肉質(zhì)相對老一些，需要蒸12分鐘左右。

3、清蒸魚蒸煮的時間最好控制在15分鐘以下，以免肉質(zhì)過老，影響口感。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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